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Perché gli antiossidanti? Vitamine C ed E per la nostra salute

Perché gli antiossidanti? Vitamine C ed E per la nostra salute

Autore: Robert Youngson

ISBN13: 9788835950332

Anno pubblicazione: 2001

€7.02 €8.26

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Pagine: 152.

«Radicali liberi» e «antiossidanti» sono due termini che possiamo tranquillamente definire abusati. Non c'è rivista o supplemento salutistico che non ne parli piú di una volta in ogni numero. L'interesse che suscitano è enorme, sia nel mondo medico-scientifico, che in quello delle terapie miracolistiche (purtroppo!). Ma sappiamo realmente di cosa parliamo? La loro importanza è tale da poter condizionare la medicina preventiva del futuro? È necessario ricorrere agli antiossidanti per combattere i radicali liberi? È possibile usare gli integratori o gli antiossidanti necessari che possono essere assunti solo dagli alimenti?

Questo libro risponde a tutte queste domande, con la consueta esauriente chiarezza e la semplicità che contraddistinguono la collana «Il medico di famiglia».

Scritti in modo semplice e immediatamente comprensibile, pratici da consultare, completati con un glossario dei termini medici, i volumi nell'edizione italiana sono integrati da un'appendice contenente, fra l'altro:

- le leggi che tutelano chi è colpito da malattia;

- gli indirizzi utili in Italia;

- i siti internet di maggiore importanza e piú facilmente consultabili.

Robert Youngson, medico ospedaliero, specialista in chirurgia, oculistica, medicina tropicale e igiene, è ora uno scrittore a tempo pieno. Fra le numerosissime sue pubblicazioni mediche e scientifiche a carattere divulgativo ricordiamo I confini dell'asma e Perché gli antiossidanti? Vitamine C ed E per la nostra salute. E' autore inoltre della Royal Society of Medicine Encyclopedia of Family Health. Ha curato molti programmi radiofonici e ha partecipato anche a diverse trasmissioni televisive.


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